L'oiseau le plus grand sur Terre est incapable de s'arracher à la terre. Un handicap compensé par une vitesse de pointe, au sol, exceptionnelle. C'est l'oiseau de tous les superlatifs. L'autruche, ...

Oudtshoorn (Afrique du Sud) (AFP) – Dans la lumière dorée du soleil couchant, Saag Jonker tend le bras vers les autruches juvéniles qui approchent avec curiosité. Près de 400 oiseaux tendent leurs ...

You have full access to this article via your institution. Les archéologues ont découvert une connexion ancienne entre les populations d'Afrique. En utilisant des perles en coquille d'œuf d'autruche ...

L’Union européenne a interdit, mardi, l’importation de viande d’autruche en provenance d’Afrique du Sud, principal producteur au monde de ces oiseaux. Cette décision fait suite à la découverte d’une ...

L’élevage d’autruches sud-africain profite de l’épizootie de fièvre aphteuse qui décime la population ovine et bovine européenne. 350 000 autruches seraient exportées. L’épidémie de fièvre aphteuse, ...

Avec son plumage contrasté noir et blanc, son long cou élancé et ses grandes pattes puissantes, l’autruche fait partie des ratites, ces oiseaux incapables de voler. Parmi eux figurent également les ...

Si des viandes exotiques sont déjà dans nos rayons depuis quelques années, d’autres venus d’Afrique du Sud, d’Australie ou d’ailleurs sont désormais en vente. Au grand dam des défenseurs des animaux.

C'est l'oiseau de tous les superlatifs. L'autruche, qu'on ne rencontre qu'en Afrique, est l'oiseau le plus grand au monde, 2,50 m environ pour le mâle. L'oiseau le plus lourd, jusqu'à 150 kg. C'est ...