Torna il Bagna Cauda Day, la più grande bagna cauda collettiva e contemporanea al mondo. Si celebrerà in più di 150 locali tra ristoranti, cantine storiche, agriturismo, con una disponibilità di oltre ...

Tornerà anche quest'anno l'ormai tradizionale appuntamento del Bagna Cauda Day, la più grande bagna cauda collettiva e contemporanea al mondo. Si celebrerà in più di 150 locali tra ristoranti, cantine ...

Peperoni e bagna càuda rappresentano due dei protagonisti delle feste natalizie in Piemonte. Preparare la bagna càuda per Natale è semplice: il suo successo si basa sulla presenza di pochi ma ...

E' la più grande bagna cauda collettiva e contemporanea al mondo, sarà celebrata in più di 150 locali tra ristoranti, cantine storiche e agriturismi, con una disponibilità di trentamila posti a tavola ...

Aglio, olio e acciughe, l’anello forte fra il Piemonte e il mare, lungo le strade del sale percorse dagli anciué, gli acciugai della Val Maira che tornavano dalla Liguria e dalla Provenza con il loro ...

Il Bagna Cauda Day è la più grande bagna cauda collettiva e contemporanea al mondo. Si celebrerà in più di 130 locali tra ristoranti, cantine storiche, agriturismo, con una disponibilità di ventimila ...

La bagna cauda, piatto tradizionale piemontese composto da una salsa a base di aglio e acciughe, emulsionate con olio extravergine d'oliva, e servita calda, è il must delle serate autunnali e ...

Certi gastronomi stanno spingendo perché sia riconosciuta addirittura patrimonio Unesco, nel frattempo la Bagna Cauda si gode il momento di gloria, da quando nel 2013 l’associazione Astigiani le ha ...

Con noi Monica Esposito, chef del Ristorante Oeuf di Asti e anima del Bagna Cauda Day (e non perdetevi la versione in inglese con l'amatissima Poh Ling Yeow). La bagna cauda o caoda (salsa calda in ...

Il mio amore per la bagna cauda è un affare tardivo. Mia mamma, piuttosto intollerante all’aglio, mi ha tenuto nascosta questa prelibatezza per anni, fino a quando l’ho scoperta da sola in adolescenza ...

Bagna cauda, ricetta piemontese: una profumatissima salsa preparata con aglio, olio, burro e acciughe da servire come piatto unico accompagnata da cardi lessi. Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo ...