Hay sabores que remontan a la casa de la abuela o tías, y seguramente entre ellos no se escapa el de la tradicional capirotada, postre servido únicamente en Cuaresma. Una de las fórmulas más típicas ...

La capirotada es una de esas antiguas preparaciones que poco a poco han ido desapareciendo de nuestro acervo culinario, cual especie en extinción. Resulta cada vez más difícil encontrar la capirotada ...

Los bolillos se rebanan delgado y se hornean para que se doren. Aparte se mezclan el Yomi Lala de vainilla, la Crema Lalay la leche condensada, se calienta a fuego medio agregando la canela y nuez ...

GUADALAJARA, Jalisco-- La capirotada, ese postre que cada Cuaresma pruebas en casa de los abuelos o tías, quienes se han encargado de conservar la receta y reinventarla, es un deleite hogareño en esta ...

Guamúchil, Sinaloa.- La capirotada es considerada un delicioso postre que se degusta durante la Cuaresma, ese inigualable olor que desprende al estar en el horno hace que se antoje aún más, y para la ...

Mazatlán, Sinaloa.- El aroma exquisito que surge de la enorme cazuela a la entrada de un pequeño negocio en la colonia Benito Juárez, hace voltear a los transeúntes que no se resisten al percibir el ...

Quién no ha probado un plato de capirotada con un vaso de leche entre febrero y abril. Esta dulce preparación se remonta al siglo 15 en Roma, donde ya utilizaban la técnica de colocar una capa sobre ...

No sólo es uno de los platillos favoritos durante la temporada de Cuaresma, sino que es uno de los más raros por la diversidad de sus ingredientes y los sabores que trae consigo a cada bocado, ...