Dentro de la cocina tradicional mexicana hay un platillo que se roba elogios, pero que también oculta algunos secretos que te vamos a revelar: la capirotada. Este postre se ha posicionado como uno de ...

La capirotada es un platillo típico de cuaresma, muy popular en países como México, que aunque su preparación es muy sencilla, con el tiempo ha ido cayendo en desuso. Este platillo preparado con una ...

Esta receta destaca por su combinación de sabores dulces y salados junto a una combinación de capas crujientes y blandas. Ciudad de México, 24 de febrero (SinEmbargo).- Desde el Miércoles de Ceniza el ...

Calienta aceite en un sartén grande y fríe las rebanadas de bolillo, sin encimarlas, hasta que se doren uniformemente (si es necesario, hazlo en tandas). Escurre sobre toallas de papel. Precalienta el ...

La maestra Rosa Higuera de origen sinaloense, quien reside en el condado de Orange, prepara cada semana la capirotada para que su familia la pueda disfrutar los viernes de Cuaresma, el periodo de 40 ...

No cabe duda que el talento gastronómico se hereda y la muestra es Doña Ángela, creadora del exitoso canal de cocina en YouTube llamado " De mi rancho a tu cocina", y su hija Brenda, quien hace unos ...

Una receta tradicional y sencilla. Las rebanadas de pan frito se bañan de una leche dulce con un toque de canela y clavos de olor. Las pasitas, nueces y queso complementan este delicioso postre de ...

La cuaresma ya está aquí y viene acompañada de platillos tradicionales que podemos disfrutar más allá de los mariscos. Para muestra, la capirotada, un platillo histórico con raíces españolas que con ...