Leonie Kohl uit Valkenburg heeft een website over vegetarisch koken en leven. Ze presenteert een gerecht in het kader van het Internationale jaar van de peulvruchten: vegetarische gehaktballen op ...

"Hostias, pilotes!". De zin, vol opwinding, werd uitgesproken door een jongeman in een video op Instagram toen hij ontdekte dat zijn moeder een van zijn favoriete gerechten had bereid : gehaktballen.

Natuurlijk kent u allemaal de mop van de man die ergens naartoe zou gaan. Ik ging niet. Opeens had ik een beter idee. Vlak bij de Wijkfabriek zit mijn favoriete kroeg. Daar gaan we eind november een ...

Recept voor stamppotje met rucola en gewoon, lekkere gehaktballen met jus Verteld door Henk Hoogakker op donderdag 12 maart bij ‘Donderdag tussen tien en twaalf’ op L1 Radio. Voor mijn gevoel zitten ...

Niets is lekkerder dan op een herfstdag op te warmen met een bordje Hollandse kost. De Brabantse familie van Gastel begrijpt dit als geen ander. Ze omschrijven zichzelf als een bourgondische familie ...

Oma is er al zo lang niet meer en toch die gehaktballen van haar... ik denk er nog zo vaak aan. Die gehaktballen, die waren perfect. Dat kwam omdat oma in het begin van de week een stukje vlees ...

Verwarm de oven voor op 180°C. Vermeng beide gehaktsoorten met ui, broodkruim, peterselie, rozemarijn en ei in een grote kom. Breng op smaak met zout en peper. Rol kleine balletjs van het vleesmengsel ...

Jamie kreeg drie verschillende borden spaghetti met gehaktballen voorgeschoteld. De inhoud werd gemaakt met recepten van drie beroemde koks. Geblinddoekt moest de tv-kok in ‘Heart Breakfast’ zeggen ...

Een batterij kinderen staat met hun met mondkap bedekte neusjes tegen de ramen gedrukt in de kelder van een groot warenhuis. In de glazen keuken van restaurant Din Tai Fung in de Taiwanese hoofdstad ...

Om de hysterie van afgelopen week maar weer eens in perspectief te zetten. Deense gehaktballetjes, vraag me niet waarom, lijkt me gewoon lekker. En ja, ze zijn een beetje anders dan de Zweedse. Doe ...