Découvrez comment cet aliment traditionnel coréen, pourrait jouer un rôle clé dans la gestion de la glycémie et la prévention ...

Dans son livre Devine mon âge si tu peux : petit précis d’épigénétique pour rester jeune dans sa tête et dans son corps (éd. Marabout), le docteur Olivier Courtin-Clarins a mis en lumière une astuce ...

Petit-déjeuner salé, légumes avant les féculents et marche après le repas : voici la méthode conseillée par la jeune chercheuse en biochimie qui fait le buzz sur les réseaux sociaux, Glucose Goddess, ...

Lentilles, fruits rouges, noix… Certains aliments du quotidien peuvent aider à stabiliser la glycémie et à éviter les fameux pics de sucre dans le sang. Des expertes en nutrition expliquent lesquels ...

En France, la glycémie grimpe chez des millions de personnes sans toujours prévenir. Dix aliments du quotidien pourraient pourtant transformer vos repas… et vos futurs bilans sanguins. En France, plus ...

Biscuits, plats préparés, pains de mie ou desserts : les aliments ultra-transformés sont partout. Mais comment les ...

Le concept d’aliments ultratransformés, devenu familier depuis son introduction par Carlos Monteiro (chercheur en nutrition et santé publique à l’université de Sao Paulo) en 2009-2010, a depuis fait l ...

Stars des assiettes toutes saisons confondues, les pâtes influencent directement notre glycémie. Leurs effets dépendent de ...