Kick aus der Dose: SRF Investigativ findet Energydrinks, die nicht im Handel sein dürften. Nun reagieren die Behörden.

Stettiner Studie: Koffein reduziert Tiefschlafwellen und verändert nächtliche Hirnaktivität trotz normalem Schlafgefühl.

Für viele Deutsche ist der Griff zur Kaffeetasse am Morgen so selbstverständlich wie das Zähneputzen. Dass dieses Ritual nicht nur wach macht, sondern langfristig auch das Gehirn vor dem Verfall ...

Koffein hat auch einen leicht harntreibenden Effekt, da es die Rückresorption von Wasser aus dem Primärharn hemmt. Obwohl Koffein über ein breites Wirkungsspektrum verfügt, dient es in geringen Mengen ...

Koffein und Kopfschmerzen stehen in einem ungewöhnlich komplizierten Verhältnis zueinander. So kann Koffein Kopfschmerzen entweder lindern oder auslösen — je nach dem, wie viel ihr davon zu euch nehmt ...

Florian Eyer: Richtig, das ist wie bei anderen Drogen auch, Koffein wirkt im Gehirn. Und je schneller eine psychoaktive Substanz – zu der Koffein ja zählt – im Gehirn anflutet, umso relevanter ist der ...

Kaffee ist aus dem Alltag vieler nicht wegzudenken – auch aus einem einfachen Grund: Koffein kann süchtig machen und Entzugserscheinungen hervorrufen. Ein Suchtexperte erklärt, ab wann der Konsum ...

Koffein ist ein Trivialname, der der Substanz wegen des Vorkommens in Kaffee gegeben wurde, der aber nichts über die chemische Zusammensetzung aussagt. Nach der systematischen IUPAC-Nomenklatur lautet ...

Trotz gestiegener Preise schlürft jeder Bundesbürger im statistischen Mittel rund 164 Liter Kaffee pro Jahr. Das sind nach Berechnungen des Deutschen Kaffeeverbandes 17 Liter mehr als vor 20 Jahren.

Genau 60 abgezählte Kaffeebohnen mussten es angeblich für Ludwig van Beethoven sein – nicht mehr und nicht weniger. Diese Menge ließ der Komponist mit heißem Wasser überbrühen. Auch wenn die meisten ...