Entre juin et septembre, la pastèque est la star des étals, mais une chair fade peut ruiner l'été. Couleurs, poids, peau et pédoncule révèlent 5 indices pour viser un fruit vraiment sucré. Au cœur de ...

Quand l’été approche et que la température grimpe, les pastèques viennent peu à peu garnir nos étals. Ce gros fruit vert gorgé d’eau et peu sucré est très prisé pour sa légèreté et ses quartiers ...

Nicola Shubrook, nutritionniste diplômée, présente les avantages de ce fruit hydratant et explique pourquoi il est si riche en bêta-carotène. Lire aussi : Crédit photo, Getty Images La pastèque est un ...

Pour sauvegarder un article vous devez être connecté, vous pourrez ainsi les consulter sur tous vos appareils. Riche en eau et en nutriments, la pastèque est un fruit idéal pour faire face aux fortes ...

Au Prieuré Baumanière, le chef étoilé Christophe Chiavola bouscule la pastèque d’été avec une astuce acidulée qui la transforme en pastèque au vinaigre ultra gourmande. En quelques minutes seulement, ...

Combien de barbecues ruinés par une pastèque géante mais fade au moment de la découpe ? Une simple astuce des 2 doigts, venue des primeurs, change tout au rayon. Le principe est simple : regarder les ...

La pastèque mûrit en été, entre les mois de juin et d'août, mais certaines variétés de ce fruit murissent en fin d'année. Au-delà de la saisonnalité classique, l'origine géographique influe sur la ...

Suivre Le Parisien sur Google Quand l’été arrive, les pastèques s’invitent sur les étals et dans les jardins. Mais parfois, ce fruit à la peau rayée cache une surprise : ce n’est pas une pastèque ...

Pour sauvegarder un article vous devez être connecté, vous pourrez ainsi les consulter sur tous vos appareils. La pastèque est probablement le fruit le plus populaire de la saison estivale. Toutefois, ...

Si les épiceries regorgent de pastèques (ou melon d'eau) durant l'été, c'est à partir de la fin août que l'on pourra déguster celles produites au Québec. Mais pour choisir une pastèque savoureuse, il ...

JTA — Quand le compte StopAntisemitism a posté, cette semaine, une photo de la fille de Jennifer Garner, il a attiré l’attention sur son sweat-shirt, montrant une pastèque découpée sous la forme d’une ...