En una sartén, pon una cucharada de aceite y otra de mantequilla y deja que ambas grasas se fundan e integren a baja temperatura durante unos minutos. A continuación, añade la cebolla y el ajo (este ...

Con la coronación de Carlos III como rey de Inglaterra, el Reino Unido se prepara para este gran día con un almuerzo muy especial, cuyo plato estrella es la 'Coronation Quiche'. Tal y como se indica ...

Este símbolo de la repostería francesa es uno de esos platos que suelen dar mucho juego en la cocina, puesto que se puede preparar con una larga variedad de ingredientes. Aunque la versión clásica se ...

Cómo hacer quiche de verduras: una receta sabrosa, crujiente y fácil de preparar. El quiche de verduras es una opción perfecta para quienes buscan una comida ligera, versátil y llena de sabor. Esta ...

La quiche es algo así como la tortilla de patatas de los franceses. Un pastel o tarta salada, hecho con una masa de harina y huevo, cuajado con nata líquida. Puede llevar en su relleno todo tipo de ...

Facebook X Bluesky WhatsApp WhatsApp Copiar enlace La dirección de esta página ha sido copiada en su portapapeles Guardar en mi lista El contenido ha sido guardado en su lista Una quiche a base de ...

¿Alguna vez te has echado para atrás al pensar que el proceso de elaboración de una receta concreta era muy complicado o porque has pensado que no te iba a salir bien? Precisamente eso me ha pasado a ...

Un platillo con historia: del campo francés a las mesas globales. Hay recetas que, como las buenas historias, viajan sin pasaporte. Nacieron humildes, con ingredientes sencillos, pero con el alma de ...

Si eres de los que quiere disfrutar de una cena rica pero no quieres dedicarle mucho tiempo, esfuerzo ni dinero, puede que ya se te hayan acabado las ideas. Aunque la última comida del día suele ser ...

Aunque es un símbolo de la cocina francesa, la palabra "quiche" proviene del alemán "kuchen", que significa "pastel", ya que Lorena perteneció al Sacro Imperio Romano Germánico antes de ser francesa.

¿Alguna vez no habéis hecho una receta porque pensabais que el proceso era muy complicado o porque estabais seguros de que no nos iba a salir bien? Precisamente eso me pasaba a mi con las quiches ...