Agrega este plato súper fácil y accesible a tus preparaciones de Semana Santa; queda exquisito con cualquier aderezo.

Aprendé a cocinar una pizza liviana, sin amasado y apta para celíacos. El paso a paso para usar coliflor y lograr una base ...

Existe una técnica sencilla y rápida que permite mantener mejor sus propiedades, evitando que pierda parte de sus compuestos más valiosos durante la cocción.

Si te apetece comer rico, cuidarte un poco y no pasar media mañana en la cocina, las migas de coliflor en Thermomix son una opción top. Esta receta es una versión más ligera de las migas de toda la vi ...

Una receta sencilla y con pocos ingredientes que, además, evita los olores que a veces deja la coliflor hervida. Más ...

Según los expertos de la OCU, "la fibra y los compuestos azufrados son los responsables de la flatulencia y dificultad para su digestión" ...

La coliflor es una de esas verduras que suele pasar desapercibida hasta que se cocina bien. Con la técnica adecuada y buenos acompañamientos, puede transformarse en platos llenos de sabor y muy ...

Arroz de coliflor con pollo y vegetales: el platazo de 180 calorías que es tendencia por su bajo índice glucémico ...

Hay dos tipos de personas frente a una coliflor: las que la compran y resuelven con ella el almuerzo, y las que, dos días después, la miran en la nevera con cara de… “¿y ahora qué hago con esto?”. El ...

A diferencia de otras versiones, ya sea una clásica tortilla de patata, tortilla de batata y cebolla dulce o hasta una ...

Te contamos cómo hacer el mejor puré de coliflor, ¡una alternativa cremosa! Se trata de una preparación culinaria que ha ganado popularidad como variante al puré de papas tradicional. El puré de ...

El puré de coliflor es una guarnición moderna y liviana, ideal para quienes buscan recetas saludables y fáciles de preparar (Imagen Ilustrativa Infobae) El puré de coliflor es la opción perfecta para ...