Qu'est-ce que l'oignon ? Sur le plan botanique, les oignons font partie de la famille des liliacées, tout comme l'ail, les échalotes et les poireaux. Bien que leur valeur ne soit pas aussi élevée que ...

La fête des Oignons a débuté, ce samedi 7 septembre, au marché aux légumes d’Erdeven. Le calibre des oignons est beau, mais la quantité n’est pas au rendez-vous. Sur le marché aux légumes d’Erdeven, ...

Les oignons, de leur petit nom latin Allium cepa, sont des plantes herbacées bisannuelles de la famille des Amaryllidacées cultivées au potager pour leurs bulbes fortement aromatiques au goût et au ...

La récolte a été très bonne, l’activité bat son plein à la coopération Origine Cévennes. Voilà vingt-cinq ans que la coopérative Origine Cévennes est aux petits oignons avec celui des Cévennes. Cette ...