Anche se non mancano uova di Pasqua che puntano sul cioccolato pregiato, si tratta in gran parte di dolci destinati ai ...

Petto di pollo ecco cosa si nasconde davvero nelle vaschette in vendita al supermercato, carne striata, dura e fibrosa ...

Coop richiama un lotto di lard d'Arnad DOP per Listeria. Ritirati anche filone di tonno decongelato e basilico secco ...

Il Gambero Rosso ha fatto una prova di assaggio su 39 campioni di spaghetti acquistati nei supermercati di Roma. La prova di degustazione, condotta alla cieca, è stata affidata a Maria Antonia Argenio ...

La normativa europea consente agli operatori riuniti nei Consorzi di tutela di determinare nei disciplinari di produzione come gestire l’indicazione dell’annata della vendemmia: alcuni disciplinari ...

Alla già lunghissima lista di alimenti, prodotti e oggetti vari che rilasciano plastiche, microplastiche e nanoplastiche che si accumulano nell’organismo e nell’ambiente, si devono aggiungere le gomme ...

Il Ministero della Salute ha diffuso il richiamo da parte del produttore di diversi lotti di petto di pollo cotto al forno venduto con i marchi Rossetto Selezione, Dal Salumiere Lidl, Le Vie del Gusto ...

Anche gli alberghi, e soprattutto i ristoranti che vi operano all’interno, possono fare molto per contribuire a ridurre il consumo di carni e aiutare le persone ad avere uno stile di vita più ...

Il comparto del pet food è caratterizzato da due tendenze: la propensione ad acquistare cibo di alta qualità tanto che si potrebbe parlare di umanizzazione dell’alimentazione animale – attitudine ...

Richiamati precauzionalmente tre lotti di sardine in olio di oliva Delicius per un possibile problema di aggraffatura ...

Il grande bluff delle stoviglie di plastica "riutilizzabili" che aggirano la direttiva europea. La denuncia di Legambiente ...