Gli asparagi selvatici sono considerati edibili, e la loro diffusione sta aumentando, anche se la loro tossicità è nota, e ...

Uno degli ultimi studi certifica la pervasività degli PFAS e riguarda un materiale finora poco considerato: la polvere ...

Richiamati gamberi rosa piccoli Tirreno Fish e pesce spada Frime per la presenza di mercurio oltre i limiti di legge ...

L'Intelligenza artificiale arriva in cucina e il cellulare calcola le calorie dei vari piatti che arrivano a tavola ...

Le etichette del vino spesso sono difficili da decifrare, sopratutto per i non addetti ai lavori. Ma è corretto non inserire ...

Chi acquista un petto di pollo al supermercato difficilmente immagina che dietro l’aspetto sano si nascondono vistose anomalie causate dalle modalità di allevamento. Le “strisce bianche” che si vedono ...

Per uno di questi dolci firmati, considerando uova da 200-300 g, la spesa nella maggior parte dei casi varia fra 10 e 25 €, in base alle dimensioni, alla qualità del cioccolato e alla sorpresa ...

È possibile che su fagioli, lenticchie e in genere sui legumi in scatola ci sia scritto dove sono inscatolati, ma non la provenienza?

Proprio in Danimarca il movimento ha così tanta trazione che il Salling Group, il più grande gruppo della grande distribuzione del Paese con oltre 1.400 punti vendita con le sue insegne Bilka, føtex e ...

I frigoriferi degli italiani non raffreddano e il cibo non arriva alla data di scadenza. La questione viene letteralmente ignorata da aziende come: Bosch, Siemens, Candy, LG, Indesit, Zoppas, Ignis, ...

Il Gambero Rosso ha fatto una prova di assaggio su 39 campioni di spaghetti acquistati nei supermercati di Roma. La prova di degustazione, condotta alla cieca, è stata affidata a Maria Antonia Argenio ...