A recent study has revealed that adding selenium and vitamin E to the diet of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) can significantly boost growth, strengthen the immune system, and reduce mortality ...

La acuicultura multitrófica integrada es un ejemplo de la economía circular, cuyos principios impulsan actividades más sostenibles y competitivas. Cultivar distintas especies acuícolas, perteneciendo ...

Aunque la acuicultura cada vez está más tecnificada, todavía está lejos de desarrollarse como lo están haciendo otras industrias agroalimentarias en el mundo, donde los avances en tecnologías como Big ...

The European market for seabass and seabream is set to remain stable in 2025, with sustained demand and moderate growth in exports. Turkey, the leading producer, continues to strengthen its presence ...

El aturdimiento de los peces de acuicultura a través de una corriente antes del sacrificio ha ido ganando relevancia por sus beneficios tanto en el bienestar animal como en la calidad del producto ...

El mercado de la lubina y la dorada mantendrá su estabilidad en Europa en 2025 con una demanda sostenida y un crecimiento moderado en las exportaciones. Turquía, el principal país productor, refuerza ...

The use of electrical stunning in aquaculture—where a current is applied to fish before slaughter—has gained increasing recognition due to its clear benefits for both animal welfare and product ...

Norway, 12 March 2025 | Life Cycle Assessment studies reveal that not only the type of protein but also the production processes involved significantly impact its environmental footprint ICONO ...

Este año se cumple el centenario de la primera vez que el microbiólogo franco-canadiense Félix d’Herelle comenzó a usar virus específicos para combatir enfermedades bacterianas. El uso de estos ...

La eficiencia productiva y la sostenibilidad en piscicultura dependen en gran medida de factores como la temperatura del agua, el peso corporal de los peces y la composición de los piensos. En este ...