Alambres mexicanos, 🌮 tacos 🌮 #tacos #fblifestyle #alambres #recetas #cocina | Tania Lopez
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💢 Los Alambres son un plato popular que se prepara con trocitos de carne de res, pollo o cerdo, tocino, pimiento morrón, champiñones y cebolla. Tradicionalmente se insertan en una varilla de alambre —de donde proviene su nombre—, al igual que las brochetas, o también pueden prepararse en una cacerola, una especie de estofado, donde en la cocción final se puede agregar también queso para derretir. Generalmente se sirven en taquitos con tortillas de harina o maíz y salsa picante. Una practiquísim
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