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Receta de BARRAS DE PAN CASERO: INGREDIENTES para dos barras: 550 g de harina de trigo de todo uso (4 tazas) 350 ml de agua (1 y 1/3 de taza) 25 gr de levadura fresca o 10 gr de levadura seca 10 g de sal (1 cucharadita) ELABORACIÓN: 1. En un bol coloca el agua con la levadura y disuelve, añade la harina y la sal y mezcla. 2. Pásalo a la mesa y amasa con un poco de harina en la superficie hasta integrar todos los ingredientes. Úntate las manos de aceite si lo necesitas y amasa durante 5 o 10 minu
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Receta de BARRAS DE PAN CASERO: INGREDIENTES para do…
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Cómo hacer pan en barra estilo baguette, sin largas esperas y técnicas muy básicas. Con esta receta harás pan a lo largo de una mañana o tarde, sin complicaciones, incluso si eres novato o nunca has hecho pan. La mejor receta para hacer pan es la que haces en casa. INGREDIENTES: para 3 barras 500 g de harina de trigo panadera (o de trigo normal) 300-350 ml de agua tibia 21 g de levadura fresca (o 7 g de levadura seca) 12 g de sal PREPARACIÓN: 1). Deshacemos la levadura en el agua. Removemos bien
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