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Samira Driouich | Cucina marocchina 🇲🇦 on Instagram: "Tajine di pollo e zafferano✨ Questa ricetta è tipica marocchina, non necessita di tanti passaggi o troppi ingredienti, tutto il segreto è nella quantità abbondante di cipolle e nella marinatura che si preparata all’inizio chiamata charmoula. ✅ INGREDIENTI: (Per 2 persone) 3/4 cosce di pollo 2 cipolle 40g di olive di Gaeta o taggiasche PER Charmoula/marinatura: 2 spicchi di aglio Succo di 1 limone 1 ciuffo di prezzemolo 1 ciuffo di coriandol
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