How to make Masa with your KitchenAid - super easy!
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Otro día haciendo pan de masa madre 🥖🥖 ** RECETA 4 - AÚN más ácido. 280 gr de Juan (masa madre) 700 de agua temp ambiente 1050 gr de harina de fuerza 22 gr de sal Paso 1: mezclar agua y masa madre Paso 2: agregar harina y sal y mezclar. Paso 3: reposar por 2 hora Paso 4: estirar y doblar (stretch and folds) cada hora. Repetir esto 4 veces. Paso 5: moldear, doblar y formar la masa. Ponerla en el banettone con harina de arroz y un trapo. Paso 6: dejar fermentar en el banettone a temp de entre 24
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Eliza borromeo ang passenger princess ni marco masa! 🩷🩶 ELICOnsistent SA ISAT ISA | #EliCo #MarcoMasa #ElizaBorromeo #pbbcollab2point0 #fyp @Marco Masa @user64387719553
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Tinggi nya lumpur 🥹 ambil masa berapa lama lah ni nak kena kemas 📹 @ravell401 #lumpur #aceh #indonesia
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