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Feb 27, 2022
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Hoy os traigo la receta de los pestiños, que hacia mi madre, y le salian buenisimos. Tanto los roscos como los borrachuelos me traen muy buenos recuerdos. sobre todo por las risas y el olor en casa, que bonitos tiempos en que la una amasaba, otra daba forma, otra freía y pasaba por el azucar y canela. Borrachuelos Ingredientes: 180 gr. aceite de oliva virgen extra, para la masa. Aceite de oliva virgen extra para freír. 10 gr. matalauva o anís en grano 300gr. de vino blanco montilla moriles 280 g
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