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Mis hijos les comparto como hacer carnitas estilo michoacan en casa, sin necesidad de hacer todo un show, ¿se animan a prepararlas? CARNITAS TIPO MICHOACÁN (Para 8 a 10 personas) Ingredientes 1 1/2 de carne de cerdo maciza o pierna 1 kg de costilla 1 kg de buche 1 1/2 kg de mantea de puerco 250 ml de jugo de naranja 1 a 2 naranjas partidas a la mitad 250 ml de leche o de cerveza 250 ml de coca cola 1/2 cebolla chica 8 a 10 pimientas gordas 5 hojas de laurel 4 clavos de olor 1 cucharada de sal o
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